Category Archives: Auditoria y Certificación

Auditoría a Proveedores: Proteja su marca y fomente la satisfacción del consumidor

Posted on 15 agosto, 2016 by admin

Los sectores de fabricación y venta al por menor se están integrando cada vez más, trabajando estrechamente con sus proveedores en la cadena de suministro. La necesidad de mejorar la gestión de la cadena de suministro es fundamental para asegurar … finish reading Auditoría a Proveedores: Proteja su marca y fomente la satisfacción del consumidor

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¿La NASA y HACCP? ¡Curiosidad!

Posted on 25 noviembre, 2015 by admin

En primera instancia parece que ambos conceptos no tienen relación ninguna, verdad? Pues vas a ver que están íntimamente relacionados. En los años 50 la NASA comenzó a necesitar alimentos especiales para sus viajes. Disponía de vehículos espaciales de reducidas … finish reading ¿La NASA y HACCP? ¡Curiosidad!

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ISO 9001:2015 Revisión

Posted on 15 octubre, 2015 by admin

ISO 9001:2015 Revisión Aprenda sobre la norma ISO 9001:2015 y los cambios en la norma más conocida del mundo. Comprender los conceptos clave y los requisitos nuevos de la norma ISO 9001:2015 y cómo pueden afectar a su organización mediante … finish reading ISO 9001:2015 Revisión

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Un Sistema HACCP controlado

Posted on 14 octubre, 2015 by admin

Superar los límites críticos de un Punto Crítico de Control no es tan dramático como lo parece Creo que puede ser bueno que empezamos recordando los principios del HACCP: PRINCIPIO 1: Realizar un análisis de peligros. PRINCIPIO 2: Determinar los … finish reading Un Sistema HACCP controlado

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